出栏增加进口增长导致价格低迷


近日,内蒙古包头市昆区友谊蔬菜批发市场羊肉摊的一位店主表示,去年带骨头的羊可以卖到约1公斤60元,而今年只能卖到约1公斤45元。价格下降并没有带来销售额的增加。许多农民和经销商说今年的羊肉生意不好。主要原因是进口羊肉的影响、干旱和疫情的影响以及肉羊的集中屠宰。尤其是进口羊肉的“低价攻势”严重影响了当地的肉羊产业。

农民:一只羊挣不到500元

刘晓虎是古阳县金山镇的村民,也是一个养羊人。他说今年他喂了50只羊,去年一月只能卖1500元,但今年他主要受外国羊肉的影响,不能指望靠卖羊赚钱。刘晓虎算了一笔钱。如果一只羊重70公斤,如果一公斤少卖7元,一只羊将少赚近500元。

羊肉价格下降了。在刘晓虎看来,另一个原因是养羊人越来越多。大规模农业和零售农业都增长了很多。“事实证明,养羊人很少,市场根本不受任何波动的影响。它每年相对稳定。现在养羊人越来越多,营销时间相对集中,所以会出现供过于求的情况。”刘晓虎说。

干旱和流行病影响销售。

众所周知,羊肉价格逐年稳步上升,但今年却没有上升而是下降。行业分析师表示,导致羊肉价格下跌的因素很多,除了整体经济影响之外,还包括自然因素。

去年,自治区大部分牲畜主产区干旱严重。锡林郭勒盟西部、阿拉善盟、包头市北部、乌兰察布市北部等地区严重干旱,草地生长不良。为了减轻饲草压力和养殖成本,牧民增加了羊肉的上市量,提前上市,由于屠宰企业羊肉存量大,资金周转困难,订单减少,肉羊需求减少,导致羊肉价格下降。此外,去年春天,小反刍兽疫在新疆、甘肃和宁夏爆发。为了防止疫情大规模蔓延,国家和自治区颁布了一项指令,禁止跨地区买卖活畜,这导致了一段时间的活羊交易疲软,外国买家急剧减少,当地没有买家。然而,自治区70%的活绵羊销往国外,因此受到很大影响。

进口羊肉冲击当地市场

除了干旱和疫情的影响,进口羊肉对市场的影响也是羊肉价格下跌的重要原因。据了解,目前市场上进口羊肉的价格从每公斤26元到30元不等。其价格优势使国内羊肉市场竞争力下降,销售不佳,导致国内积压和进口增加并存。畜产品加工企业订单的减少将影响活体动物的购买量。中介机构和活体动物加工企业不得不降低收购价格,这将加剧供需矛盾,直接导致全市羊肉收购价格下降。

白先生在昆明经营牛羊肉店已有十多年,他说肉店的羊肉现在卖到每公斤30元。“去年这个时候,羊肉的价格是每公斤35元,而今年市场上的羊肉价格普遍较低。尽管如此,销量还是比前几年有所下降。”白先生说,今年人们的购买力下降了,再加上新西兰、马来西亚、巴西等地进口羊肉的市场,价格非常低,吸引了一些游客。然而,白先生并不担心羊肉市场的前景。他仍然对后期羊肉市场持乐观态度。

一位业内人士说包头是一个工业城市,不是畜产品的主要产地,这是锡林郭勒盟无法比拟的。外国羊肉能对当地市场产生影响的原因是外国养殖成本低得多